Base crêpes senza burro

E voi siete team crêpes dolci o crêpes salate? ⚔️ Facciamo la base insieme 👩‍🍳

INGREDIENTI

• Uova: 2
• Farina 00: 150 g
• Latte: 300 ml
• Sale: 1 pizzico
• Olio: per ungere la padella

PROCEDIMENTO

In una ciotola rompete le uova e aggiungete il latte e il pizzico di sale. Amalgamate con una frusta.

Aggiungete poi setacciando la farina e amalgamate nuovamente cercando di non creare grumi.

Fate riposare il composto in frigo per una mezz’oretta, dopodiché rimescolatelo.

Oliate una padella bella calda e stendete le vostre crêpes.

Buon appe dalla Nutri 😋

Supporto video: https://www.instagram.com/reel/C6ZY0BhNqX5/?igsh=MXhtZzMxOXVuamxhZg==

** Per i miei pazienti: contattatemi per sapere come inserirle nel piano! 💪